Рецепт кофе капучино в домашних условиях - Рецепт капучино

Капучино Cappuccino — это кофейный напиток объемом мл, в котором гармонично сочетаются эспрессо и молоко. Для приготовления капучино берут одну порцию эспрессо, а молоко предварительно взбивают: толщина шапочки из пены должна быть не менее 1 см. Из всех кофейных напитков капучино — самый популярный среди россиян , а чаще всего его пьют по утрам.

Капучино (Cappuccino): состав, пропорции, классический рецепт напитка

Как сварить капучино в кофемашине, чтобы добиться гармонии вкуса и общепринятых стандартов? Самый простой способ — купить полностью автоматическую кофемашину с функцией приготовления всех видов кофе. В таких машинах капучинатор работает в соответствии с выбранной программой, остается только нажать кнопку и подставить чашку. Бережное отношение к аппарату продлит срок эксплуатации. После того, как взбить молоко для капучино в кофемашине, нужно проследить за системой промывки.

Капучино — второй по популярности кофейный напиток в мире после Retrus , представляющий собой смесь эспрессо и вспененного молока. Такое название напиток получил благодаря своему цвету, напоминающему цвет капюшонов монахов ордена капуцинов. Принято считать, что именно капуцины первыми придумали добавлять в кофе взбитое молоко.

• Характеристика капучино
• Кофейный напиток, в котором кофе и молоко не перебивают вкус друг друга — это капучино. Можно сказать, что это тот случай когда несколько ингредиентов вместе делают что-то большее, чем каждый из них по отдельности.
• Капучино появился в Средние века благодаря изобретательности монахов-капуцинов.
• Капучино — это кофе с молоком.

Хорошая идея для начала года — научиться экономить на кофейнях и готовить капучино дома. Для этого вовсе не обязательно заводить профессиональную кофемашину, ведь вполне можно обойтись простыми средствами. Конечно, процесс займет чуть больше времени, зато будет повод гордиться собой.