Видео уличная коптильня своими руками - Коптильня своими руками, коптильня для рыбы
Кирпичная коптильня своими руками
Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Все, теперь скумбрия горячего копчения готова. Можно снимать коптильню с огня и доставать рыбу горячего копчения.
Кирпичный мангал на участке можно назвать самым красивым и функциональным украшением последнего. Приготовить изумительно вкусные блюда на жару или тлеющих углях, насладиться живым огнем, провести время в неспешной беседе — все это станет возможным, если вы решите сделать печь мангал своими руками. Мы не станем утверждать, что это быстро и легко, но при желании и усердии у вас получится красивейший очаг, которому будет не страшны ни дождь, ни мороз, ни жаркое солнце.
- Как работает коптильня
- Домашнее копчение становится все более популярным среди обычных людей. Ведь это и не удивительно.
- Коптильня холодного копчения — оптимальное решение для тех, кто любит полакомиться копченостями и не хочет покупать готовые продукты. Приготовив мясо или рыбу методом холодного копчения на своем дачном или придомовом участке, вы сможете быть уверены в качестве и вкусе продукта, а также опробовать интересные рецепты для гурманов.
- О проекте. О нас пишут.
- Выбор места под магнал
- Вкус копченых продуктов знаком многим. Мясо, рыба, сало — одни из немногих, готовность которых получена обработкой горячим дымом.
- Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются. Коптильня из кирпича позволяет значительно увеличить срок хранения таких продуктов.
- Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к.
Пишу о жизни и работе на труднодоступной станции ТДС метеорологической сети нашей необъятной Родины! Часть жизни описана в серии постов Жизнь на труднодоступной станции в тайге! Часть работы описана в серии постов Работа на метеостанции! Серия постов с рецептами Рецепты с ТДС. От речников нам досталось аж три чира.
