Вареный свиной рулет рецепт
Нужно постараться выбрать грудинку в пласте большей площади. Но если не удалось найти, то и из узкой грудинки можно приготовить рулет. Для этого пласт мяса разрежем по толщине, не дорезая немного до конца, чтобы можно было развернуть как книжку.Рулет из свиной брюшины вареный в луковой шелухе
Если вы все еще не знаете, что приготовить из свиной брюшины — создайте из нее рулет! Но не обычный отварной, а красочный — с начинкой из тертой моркови и пикантного чесночка. Такой деликатес не только поднимет настроение своим ярким видом, но и наверняка так понравится вашим родным и друзьям, что они обязательно попросят его повторить через несколько дней. Именно для этого заранее запаситесь двойной порцией ингредиентов! Чтобы рулет было легче скручивать — при покупке выбирайте более прямоугольный кусок свиной брюшины. Промойте его и с помощью ножа вырежьте жилы — они прозрачно-голубого цвета.
Мясо промыть тщательно. Если оно толстое, можно разрезать на тонкие пластины. Затем растянуть на разделочной доске.
- Описание рецепта
- Вкусный рулет из свиной брюшины, вареный в луковой шелухе. В меру соленый с мягкой шкуркой, с ароматом чеснока и специй.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из свиной брюшины вареный
- Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке.
- Рецепт с фото пошаговый
- Оставьте фотоотзыв. Автор Ekaterina K.
- Приготовьте мясо, аккуратно удалив все ненужные части, включая шкуру, если она есть, и убрав лишние жилы и пленки.
- Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Прочел рецепт и решил тоже приготовить.
- Приготовьте мясо, аккуратно удалив все ненужные части, включая шкуру, если она есть, и убрав лишние жилы и пленки. Помойте его.
- Кошик на кухне. Рулет свиной в пакете очень простой рецепт.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».