Уборка тыквы - Когда убирать тыкву и как определить ее спелость

Тыковки-тыквы, яркие, ароматные — частые гости на столах россиян и на грядках поклонников этой культуры. Тыквы любят за вкусную и полезную мякоть, а еще за не менее популярные тыквенные семечки. Из тыквы варят вкуснейшую кашу, делают цукаты, гонят тыквенный сок, пекут пироги… В общем, уважают этот овощ. Вопрос о сроках уборки тыквы часто возникает у огородников, особенно, у «новеньких».

Как узнать, что тыква созрела и когда её убирать?

Давайте разбираться, как понять, что тыква созрела и когда планировать уборочные работы. Важность правильного определения сроков созревания тыквы обусловлена тем, что лишь вовремя убранные плоды демонстрируют хорошую лежкость, превосходные вкусовые характеристики и максимальную пользу. Если тыква пересидит на грядке, она может подмерзнуть, в результате плоды будут мягкими и волокнистыми, храниться будут хуже.

Красавицу тыкву часто именуют овощной королевой осени. Это не удивительно, как — никак от нее всегда получаешь массу позитива, поскольку она и смотрится замечательно, и и вкусна, и полезна. Конечно же, у многих дачников возникает вопрос: когда и как правильно собирать тыкву, чтобы лакомиться этим чудесным овощем до самого лета? Естественно, урожай тыквы нужно убирать вовремя. Назвать точные сроки, когда стоит приступать к уборке оранжевой красавицы достаточно сложно. Как правило, это сентябрь-октябрь месяц.

Собираем урожай вовремя: когда убирать тыкву и как определить её спелость на грядке. Сбор урожая тыквы — самый приятный процесс для огородника. А если плоды уродились, то вдвойне. Тыкву любят за богатое содержание витаминов и микроэлементов, но из-за ошибок овощеводов теряется ее польза. Если передержать тыкву на грядке, она может подмерзнуть. От срока сбора овоща во многом зависят его вкусовые качества и срок хранения.