Салаты на зиму из зеленых помидор лука морковки - Консервированные салаты Рецепты. Всё про заготовки

Салат из зеленых помидоров на зиму Салат из зеленых помидоров на зиму — традиционное русское блюдо, которое готовят для сохранения зеленых помидоров на зиму. В прошлом, когда доступ к свежим овощам был ограничен в холодное время года, зеленые помидоры использовались для приготовления различных консервов. Для приготовления салата из зеленых помидоров на зиму, помидоры собирают еще зелеными, до их полного созревания. Затем помидоры нарезают на тонкие круги или полукольца и засыпают солью.

Салат из зеленых помидор на зиму

Порадуйте зимой себя и свою семью ароматом летних овощей. Салат-конструктор, овощи можно взаимозаменять, например, взять больше кабачков. Попробовав однажды этот салат в гостях, не смогла уйти без рецепта!

Если вы собрались на природу на один день, да еще на машине, можно приготовить угощения по домашним рецептам из свежего мяса , птицы, рыбы и овощей. Благодаря мангалу, казану, котелку и сковороде качество блюд будет как в хорошем ресторане. Когда до леса приходится идти своим ходом с рюкзаками за спиной или путешествие рассчитано на несколько дней, много продуктов не унесешь. В этом случае для завтраков, обедов и ужинов обычно берут сухие полуфабрикаты, крупы , сухое молоко , консервы и приправы.

Что взять в дорогу из еды

Пора подумать о том, какие овощи в составе салатов стоит заготовить на зиму. Здесь нужно обратить внимание на то, что в этом сезоне особенно уродилось, и только потом планировать зимнее "меню". А поможет вам в этом наш список вкусных салатов из овощей.