Рис для суши видео рецепт

В мире существует множество кухонь. Среди них и кухня страны Восходящего Солнца, считающаяся жемчужиной этой коллекции. Принципами японской кухни являются:.

Рис для суши в домашних условиях

Рис для суши от А до Я. Выбираем и готовим. Отправляемся в магазин. Как правильно варить рис для суши. Как правильно приготовить рис для суши: резюмируем.

За японской кухней не обязательно отправляться в ресторан или кафе: если купить все необходимые ингредиенты, роллы можно приготовить и дома. Нужно заказать свежую рыбу , найти листья нори, выбрать качественные другие продукты. Особое внимание нужно уделить и рису , ведь от него зависит многое. Для приготовления суши и роллов можно использовать крупу разных сортов, однако нужно учесть несколько нюансов. Рассыпчатый рис не подойдет: во время варки должна выделяться клейковина, чтобы готовые роллы не развалились. Пропаренный, шлифованный рис тоже лучше не покупать.

• Пищевая и энергетическая ценность:
• Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Очень вкусные и нежные роллы!
• При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 31 человек а.
• Phone or email. Recommendation technologies used.

Демоника Поваренок 7 уровня. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы. Кухня: Японская. Время приготовления: 60 минут. Нам понадобится специальный рис для суши или обычный круглозёрный рис.