Рецепты бутербродов в домашних условиях - Жарим грибочки: все о том, как жарить грибы

Что можно приготовить из шампиньонов? Ну, хотя бы пожарить. Жаренные шампиньон- это самые распространенные блюда, приготовленные из этого гриба.

Жаренные шампиньоны и блюда с ними

Жареные грибы — одно из самых главных лакомств грибной кухни, которое можно готовить с применением множества самых разнообразных ингредиентов. Румяный картофель, нежная паста или сочная курица — все они прекрасно дополнят непередаваемое торжество вкуса жареных грибов. Видео: Как правильно жарить шампиньоны.

Если вы ни разу не жарили в своей жизни пельмени, то пришло время опробовать это вкусное блюдо с золотистой корочкой. Особенно ему будут рады мужчины — мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем просто сведут их с ума! Помните о том, что жарить нужно только замороженный продукт, иначе они слипнутся в сковороде между собой.

Я эту заготовку делаю больше 30 лет, да и бабушка моя так всегда делала. Не думала, что надо рецепт выставлять на Поваренок, казалось, все готовят, особенно у нас в Сибири, где море грибов и в них знают толк. А оказалось вот и нет. Покупаю в который раз грибы, у меня спрашивают: "Вы морозить будете? Вот и решила выложить рецепт. Более молодое поколение наверное забыло, как в перестройку выживать помогали картошка, дачные заготовки и грибы, причем грибы почти в промышленных масштабах готовили разными способами.