Рецепт торта муравейника

Вкус этого торта многим знаком с детства: его рассыпчатая структура, аромат вареной сгущенки и тертого шоколада. Во времена СССР "муравейник" готовили почти в каждой семье.

Торт «Муравейник»

Аналог для фин. С финского соответствие будет хворост , а не муравейник. Рецепт данного торта аналогичен популярному в США «торту из воронки» «фанел кейк», англ. Drechderkuche [1] , возникшему в штате Пенсильвания среди немецко-голландских колонистов и ставшему одним из самых распространённых блюд на карнавалах , ярмарках , спортивных фестивалях и на курортах.

Картина дня. Версия для печати. Мурманская область. Самый быстрый десерт: готовим торт «Муравейник» без выпечки.

	103	В детстве все мы обожали этот приторный торт необычной формы: рассыпающееся тесто, та самая вареная сгущенка и невероятное количество шоколада и орехов сверху. Муж редактора «Мела» Людмилы Чирковой делает «Муравейник» на дни рождения каждого из троих детей.
	305	Любимый с детства десерт можно легко приготовить без выпечки. Вам понадобятся всего четыре ингредиента.
	10	Выпечка и десерты.
	108	Выпечка и десерты. Любое блюдо.
	288	Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
	357	О проекте.
	229	Муку просеять. Сливочное масло растопить и перелить в большую миску.

Торт «Муравейник» с варёной сгущёнкой. Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и перемешивайте. Готовое тесто должно собраться в неплотный немного липкий шар. Разломайте заготовку, но не в пыль, а на кусочки по 0,5—1 см. Добавьте крем и хорошо перемешайте. Вам понравился рецепт?