Рецепт блинчиков в шоколаде пошагово
Блины заварные шоколадные
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт блинов. Но и разнообразия тоже хочется! Вот почему в разгар масленичной недели мы поговорили с шефами столичных ресторанов и собрали для вас оригинальные рецепты блинов. Рецепт Артема Лаптева, шеф-повара ресторана La Famiglia Ингредиенты: 2 яйца, 20 г сахара, 90 г муки, 1 г мускатного ореха, 2 г сухого имбиря, щепотка соли, г печеного батата, 30 мл масла, кленовый сироп и ягоды для украшения.
Приготовление шоколадных блинов ничем не отличается от приготовления обычных блинов, к которым мы привыкли. Разве что необходимо добавить чуть больше сахара, чтобы убрать горечь от какао-порошка. В качестве начинки я использую чернику, но вы можете взять любые ягоды. Воспользуйтесь блендером или венчиком, чтобы перемешать все ингредиенты. Растопите масло на водяной бане или в микроволновой печи.
- Рецепт самых вкусных блинов на Масленицу
- Шоколадные блины вкусны и сами по себе, а со взбитыми сливками или творожно-сливочным кремом они просто безумно вкусны! Это уже не просто блины, а настоящий десерт.
- Если это блюдо будут есть дети, ром в рецепте можно заменить 1 столовой ложкой апельсинового или другого фруктового сока.
- Можно добавить дополнительное сливочное масло сверху.
- Сезонное меню
- Сегодня готовим заварные шоколадные блинчики на кефире и горячем молоке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Шоколадные блинчики понравятся вам не меньше, чем классические блины.
- Ingredients
- Горячие закуски Холодные закуски Закуски к пиву Закуски на праздничный стол. Овощные салаты Мясные салаты Фруктовые салаты Рыбные салаты Салаты с морепродуктами Салаты на праздничный стол.
- Приготовьте все продукты заранее, чтобы они стали комнатной температуры. Молоко подогрейте до температуры 30 градусов на плите или в микроволновке.
- Пошаговый рецепт » Завтраки.
Шоколадные блинчики на молоке
Для многих хозяек — это отличный повод испытать рецепты самых вкусных блинов на Масленицу. Вариантов приготовления придумано немало: на кефире, на молоке, кружевной, хрустящей, пышной. А уж сколько начинок можно положить внутрь: от простых блинчиков с яблоками , сыром, шоколадом до необычных сочетаний с авокадо, креветками и сырами.
