Приготовления грибной икры из опят на зиму

Грибы можно не только солить и мариновать, из них получается очень вкусная грибная икра. Такую заготовку можно консервировать на зиму без стерилизации.

Грибная икра без стерилизации на зиму: самые вкусные рецепты

В сотейник выложить мелко нашинкованный лук и тертую морковь, добавить 30 миллилитров растительного масла. Грибная икра из опят с луком и морковью на зиму готова. Хранить в холодном погребе или холодильнике. Грибная икра из опят с луком и морковью на зиму kedem. Грибная икра из опят с луком и морковью на зиму, это вкусная закуска на любой праздничный стол. Время приготовления 1 час.

3 рецепта грибной икры из маслят, опят и белых

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Если вы собрали и замариновали целые, маленькие опята, скорее всего у вас остались грибы нестандартные: крупные, старые, неровные. Вот из них-то и готовится наш вкуснейший деликатес. Грибная икра тем и хороша, что не требует красивых, аккуратных грибочков — их в любом случае придется пропустить через мясорубку. Готовую икру подают на бутербродах или в тарталетках. А еще — это очень вкусный компонент для соусов, подливок и первых блюд, а также отличная начинка для выпечки.