Оладьи из творога и кефира рецепты
Творожные оладьи на кефире на сковороде
Смешать яйца, кефир и сахар, добавить соль, разрыхлитель, хорошо перемешать. Творог размять, добавить в тесто, туда же сыр, тертый на мелкой терке. Добавить муку и снова перемешать все тщательно. Тесто получается как на обычные оладьи. Регистрация Вход. Новости звезд.
Кто же не любит на завтрак сырники, оладьи, блины, панкейки? Таких действительно мало. Так мы уж приучены с детства, по утрам нам часто родители или бабушки готовили что-то из этого. И это, правда, вкусно, особенно вприкуску с медом, вареньем. Некоторые любят поливать оладушки жидкой карамелью или сгущенкой. Сегодня мы готовим оладьи на кефире с творогом.
Кроме кефира, простокваши или другого несладкого кисломолочного напитка для домашних оладий по нашему рецепту потребуется творог. Выбирайте деревенский, а в магазине — не слишком сухой, с высоким процентом жирности. Тогда миниатюрные блинчики получат ярко выраженный сливочный привкус с характерной кислинкой. Не забывая о летней поре, с ее щедрым ягодным урожаем, разнообразим выпечку спелой, сладкой и душистой клубникой. Также в творожные оладьи можно добавлять банан и яблоко.
