Мясные шарики с спагетти и томатным соусом - Тефтели (мясные шарики) - 50 рецептов с фото
Тефтели: рецепты с фото
Фрикадельки в томатном соусе - это вкусное блюдо из мясного фарша в виде небольших шариков. Рецепты приготовления блюда обычно включают мясной или куриный фарш, а в качестве томатного соуса используются свежие помидоры, томаты в собственном соку или томатный сок. Также можно использовать томатное пюре собственной заготовки или томатную пасту. Такие шарики из фарша часто называют мясными тефтелями. В мясные фрикадельки в основном добавляются только зелень и специи, а в тефтели добавляют рис, овощи, крупы.
Блюдо дня: три необычных рецепта тефтелей из говядины
Тефтели в сметанном соусе на сковороде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Вас наверняка мучает вопрос, так чем же отличаются это блюдо из фарша от привычных нам котлет? По составу они идентичны: мясо, лук и хлеб. Все дело в форме.
- Our products
- Пошаговые рецепты.
- Фрикадельки в имбирном сладком соусе Сёка мито бору — это японское блюдо с китайскими корнями.
- Тефтели, они же Meatball мясные шарики - это довольно распространенное блюдо из мясного фарша с различными добавками, приготовленное под соусом.
Фрикадельки, и тефтельки, и митболы. И на вкус они стопроцентно оправдывают свое название:. Polpette al sugo — как раз одно из тех блюд, которые обязательно нужно подавать со вкусным пористым хлебом. Я иногда грешу и добавляю в фарш еще и гарам-масала — смесь восточных специй, которые потрясающе дополняют блюда из мяса. Если не можете найти готовую, можно без проблем приготовить ее дома, смешав по щепотке основные ингредиенты: корицу, кардамон, черный перец, зиру кумин , бадьян, кориандр. Если чего-то нет — не страшно, все это — дело вкуса.
