Люля-кебаб на мангале сталика ханкишиева - Люля-кебаб из баранины от Сталика Ханкишиева

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Планирование беременности Бесплодие Беременность Здоровая беременность Проблемы беременных Жизнь беременной Рассказы о беременности Подготовка к родам Роды Рассказы о родах После родов.

Как приготовить сочный шашлык из свинины

Знаете, какое самое популярное блюдо в Азербайджане? Ответ простой - шашлык, кебаб. Куда бы вы не поехали, в город или в какое село, везде во время обеда или ужина обязательно подадут шашлык из баранины - в числе других блюд или в качестве единственного блюда.

Видео с тегом "люля-кебаб". Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался Walkodav. Люля-кебаб или гамбургер?

Если вы сделали идеальный, с вашей точки зрения, фарш для люля-кебаб, а он все равно падает с шампура прямо в угли, не вздумайте портить его добавлением яиц, крахмала, хлеба или чего-то еще! У Сталика Ханкишиева есть идея, как решить эту проблему. Оглянитесь — вокруг полно овощей, которые можно начинить этим фаршем и сделать шашлык не только красивее, симпатичнее, но еще и вкуснее, и полезнее! Можно начинить баклажаны, цуккини, кабачки, зеленый острый перец, лук-порей и даже помидоры с толстой шкурой! Секреты приготовления люля-кебаб в овощах от Сталика Ханкишиева:. Одно примечание — фарш необходимо поставить в холодильник, он должен быть холодным до самого мангала!