Картошка запеченная в духовке в кожуре рецепт

Кто не любит румяные хрустящие дольки картошечки в кожуре, запеченные в духовке, до золотистой корочки? Один только вид этих аппетитных кусочков вызывает аппетит и непреодолимое желание их попробовать.

Картошка в мундире в духовке, запеченная целиком

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как запечь картофель в мундире в духовке Советы Food. В избранное. Картофель в мундире выглядит как элементарное блюдо: даже чистить не надо.

• 1. Классическая картошка в духовке
• Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
• Мелкая картошка — идеальный гарнир и самостоятельное блюдо. Раньше мелкую картошку можно было купить только поздней весной и ранним летом, в сезон молодой картошки.
• Как запечь картошку в мундире в духовке целиком в фольге. Сколько запекать, как удобно нарезать для салата.
• Вам понадобятся
• Пошаговый рецепт » Основные блюда.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель в мундире, запеченный в духовке 6.
• Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком.

Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов. Общее время приготовления — минут. Картофель промыть в проточной воде, удалив всю грязь, особенно в районе глазков клубней и в складках.