Картофельное пюре с сыром в духовке рецепт

Картофель среднего размера, заранее отваренный — 4 шт. Мускатный орех — 1 шт. В разогретом сотейнике соедините сливочное масло и молоко. Прогрейте до полного растворения масла.

Картофельное печенье с сыром и прованскими травами

Картофельное пюре с сосисками в духовке. Приготовьте привычное блюдо по-новому. Это отличный вариант использования пюре, которое осталось после обеда или ужина. Вам понравился рецепт?

Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню. Но как его приготовить, чтобы было и вкусно, и не банально? Так, картошка в духовке получается невероятно сытной и ароматной. Она сочетается с самыми разными специями и дополнениями.

Картофельное пюре в духовке

С готового картофеля слить воду. Размять картофель толкушкой, добавить молочно-масляную смесь, укроп и еще раз размять. Можно красиво с помощью кулинарного шприца отсадить пюре на тарелку и подавать с овощным салатом. А можно переложить пюре в кокотницы, присыпать тертым сыром и отправить минут на 10 в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась аппетитная корочка.