Как запечь сазана с картошкой в духовке в фольге рецепт

Сазан, запеченный в духовке — это вкуснейшее блюдо, которое идеально подойдет в качестве яркого праздничного угощения. Сазан в отличие от соплеменников менее костлявый. Чем крупнее экземпляр, тем меньше в нем костей и они преимущественно крупные, вытащить их легко. За столом не будет дискомфортно.

Рыба с картошкой в духовке

Рыба, запечённая в фольге с картошкой. Возьмите лист фольги и сверните вдвое. На середину выложите картошку с луком, добавьте немного масла, соли и перца. Сверху поместите рыбу. Подогните края, чтобы фольга образовала чашечку вокруг рыбы с овощами.

Сазан запеченный в духовке с картофелем.

Сазан в духовке в фольге — вкусное и полезное запеченное блюдо. Рыбу используют в целом виде или нарезают стейки, при желании можно взять только филе. Сазан относится к карповым видам, у которых по хребту расположены многочисленные длинные скелетные кости, поэтому перед приготовлением рекомендуется сделать продольные надрезы, способствующие их размягчению. Такой прием сокращает срок приготовления и способствует лучшему процессу запекания сазана.

• Сазан, запеченный целиком в духовке
• О проекте. О нас пишут.
• Сазан — вкусная рыба, которую можно поймать в пресноводных водоемах. Он является родственником карася и карпа, но бывает более крупным.
• Оставьте фотоотзыв. Автор Яна.
• Ингредиенты
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Понравился рецепт приготовления сазана-я им воспользовался и накормил семью ужином.
• Лук чистим, режем полукольцами.
• Описание приготовления:
• Сазан, запечённый на луковой "подушке", вместе с картофелем-гарниром получается сочным, нежным.
• Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты.
• Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Рыбу почистить.

Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»

Рецептом именно такого блюда я и хочу сегодня поделиться — перед вами рецепт, как приготовить сазан в духовке с картошкой. Уверена, сейчас вы удивились, ведь привыкли запекать в духовке с картошкой мясо или курицу, а вот рыбу принято или запекать в духовке самостоятельно, или уж жарить на сковороде. Но посмотрите только на фото, как аппетитно выглядит картошечка! Предлагаю и вам приготовить такую же! Рецепт «Сазан в духовке с картошкой» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут.