Грудинка из мраморной говядины рецепт - Части говядины

Говяжья грудинка «Праймбиф» — невероятно сочное и ароматное мясо. Это грудной отруб бычка породы Black Angus, выращенного на кукурузном откорме в течение дней.

Мраморная говядина запечённая в духовке

Название "бекон" почти всегда ассоциируется со свининой, и само определение этого слова означает, что мясо — свинина. И даже - не сырая, а засоленная. Но из говядины тоже можно сделать бекон! Для его производства используется верхняя часть грудинки. Это мраморное мясо — настоящая находка для кулинара: можно заворачивать в него постные куски мяса или овощи, добавлять в супы и салаты, бургеры, делать с ним пасту и готовить буквально сотни необычных блюд. Обязательно попробуйте!

Мясо и птица. Говядина товара. Сначала популярные. Стейк из мраморной говядины Мираторг Канзас без кости категория А охлаждённый, г. Стейк из мраморной говядины Мираторг Black Angus Минутка охлаждённый, г.

Позвоните нам или закажите обратный звонок, и наши консультанты с удовольствием помогут Вам с выбором. Одной из лучших частей туши является говядина грудинка охлажденная. Молодое мясо пахнет нежно и быстро готовится. Оно представляет собой практически диетический продукт, который ценят гурманы во множестве стран мира.