Фарш с капустой и рисом рецепты
Голубцы сложно назвать национальным блюдом какой-либо страны, поскольку их знают и готовят везде. У многих народов есть похожие блюда с другими названиями. А суть одна: в капустные листья заворачивают начинку чаще мясную и тушат либо запекают. Версий происхождения названия блюда есть несколько, а самых популярных — две.Голубцы ленивые
Один из первых освоенных мною рецептов. В пору начала самостоятельной жизни отдельно от родителей кушать хотелось как дома, а кулинарных навыков не хватало. Тогда голубцы казались недостижимой кулинарной вершиной, а яичница-глазунья и макароны с сосисками уже порядком надоели. Тогда бабушка научила меня готовить тушеную капусту с мясом. Причем показала такой способ тушения, при котором рис не расползается в бесформенную кашеобразную массу, а сохраняется зернышко к зернышку. Рецепт не только простой, его даже сложно испортить неумелыми действиями.
Капуста с фаршем и рисом в мультиварке по Дюкану
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная капуста с фаршем и рисом 3. Приготовил : Kamenevaa. Блюдо: Горячие блюда.
- Главное меню
- Пищевая ценность блюда «Капуста с фаршем и рисом в мультиварке по Дюкану» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Сочный рис, пропитанный мясным соком в нижнем слое, слегка хрустящая капуста, аппетитное мясо, а сверху жареная морковь в сметанном соусе. Это вкусно, сытно и сочно.
- Калорийность: ,98 ккал. Белки: 7,53 г.
Куриные котлеты с рисом и капустой
Тефтели с капустой и рисом… Звучит не совсем обычно, но попробовать такой вариант точно стоит. Благодаря капусте паровые тефтели приобретают еще более легкое «звучание» и изумительную нежность, которая превращает хорошо знакомое всем блюдо в нечто особенное. Подавать ли к ним гарнир?