Эклеры с сыром рецепт пошагово

Остудить, бульон процедить через сито. Отварное филе измельчить вместе с сыром в блендере или пропустить через мясорубку, а сыр натереть на мелкой терке до однородной массы. Добавить масло, черный молотый перец, охлажденный куриный бульон и майонез. Все тщательно перемешать и наполнить полученным паштетом кондитерский мешочек.

Чем профитроли отличаются от эклеров и гужеров?

Назвала эти шарики так по двум причинам. Они пустые внутри, очень воздушные. Просто, вкусно, быстро, из доступных, имеющихся в наличии, продуктов. Необязательно они могут быть с сыром.. Если к Вам заглянут вечерком друзья с пивом, Вы можете быстренько приготовить эти шарики, пока пиво остывает в холодильнике. Категория: Закуски Закуски из сыра.

Эклеры с красной рыбой и творожным сыром. Закусочные пирожные с нежным сыром и копчёной рыбой — оригинальная идея для праздничного фуршета. Снова поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Варите тесто, постоянно помешивая, 3—4 минуты, пока оно не соберётся в ком и не начнёт отставать от стенок посуды.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.